Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Evaluation of Genetic Variability of Faba Bean (Vicia faba L.) Genotypes under Different Environments3733848084910.21608/alexja.2019.80849ENRehab A. M. Abdel-RahmanFood Legume Crops Res. Dep., Field Crops Res. Inst., ARC, Giza.A. A. Abou-ZeidFood Legume Crops Res. Dep., Field Crops Res. Inst., ARC, Giza.Wafaa W. M. ShafeiCentral Laboratory for Design & Statistical Analysis Research, ARC, Giza.Journal Article20200407The development of high yielding cultivars is a primary objective in most faba bean breeding program. This study is an attempte to evaluate sixty faba bean genotypes under different environment; Sids Research Station in Middle Egypt and Nubaria Research Station in North Egypt, during winter growing seasons 2014/2015 and 2015/2016.The experimental design was an alpha lattice with two replications. The combined analysis of variance over years were significant for most trait. The results for plant height showed that G2 and G50 had the tallest genotypes at Nubaria and Sids locations, respectively. The G42 recorded the highest values for number of pod, seeds and seed weight.plant-1 at Sids location, whereas, G18 genotype recoded the highest number of pods. Plant -1 at Nubaria location. G49 and G40 recorded the heaviest 100 seed weight at Sids location, while the genotype G51 had the heaviest value at Nubaria location. Regarding seed yield (ardab.Fad-1), the genotypes G27and G45 gave the highest values at Sids and Nubaria locations, respectively. The cluster analysis classified the tested genotypes in both locations to four main different groups, the first group had the highest seed yielding (ardab. fad-1), plant height and seed weight. Plant -1, followed by the third group cluster in the location Sids.https://alexja.journals.ekb.eg/article_80849_fc7b64bb5e8620de81f0b04e58304363.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Balanced Parameters for Genotype X Environment Interaction in Some Alfalfa Genotypes3853978085010.21608/alexja.2019.80850ENMofeeda SeiamField Crops Research Institute, ARC, Nubaria, Egypt.Sahar A. FaragCentral Laboratory for Design & Statistical Analysis Research, ARC, Giza, Egypt.Journal Article20200407Identification of alfalfa genotypes, with high yield potential and good forage quality along with the least seasonal fluctuation over a wide range of environments, is important for crop improvement programs. Trials were conducted to evaluate seven alfalfa (Medicago sativa, L) genotypes over three years at the Nubaria Agricultural Research Station Site. Field experiments were carried out in 2014, 2015 and 2016 seasons to evaluate fresh and dry forage yield, protein and fiber percentages and their stability employing parametric and non-parametric measures for the seven genotypes across environments. Results indicated that the local cultivar Ismailia-1 was superior to the introduced genotypes regarding its fresh and dry forage yield in addition to recording the least fiber percentage; however, MI reya produced higher protein percentage. When stability measures for the four traits was considered, Isamilia-1 was considered the most stable for fiber percentage based on four different measures tested. MI reya was most stable for protein percentage and more stable than Ismailia-1 for fresh and dry forage yield based on estimates from larger number of the tested stability measures, suggesting that MI reya is the most promising genotype among the introduced genotypes under study.https://alexja.journals.ekb.eg/article_80850_5ecffb6ed86dd4247ff685991f15ad4e.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Response of Some Sugar Beet Varieties Grown under Different Saline Soils and Plant Populations3994078085110.21608/alexja.2019.80851ENSadek K.A.Agron., Res. Dept., Sugar Crops Res. Inst., Agric. Res. Center, Giza, Egypt (ARC)B.S.I. MakhloufAgron., Res. Dept., Sugar Crops Res. Inst., Agric. Res. Center, Giza, Egypt (ARC)A.M.E. FadelAgron., Res. Dept., Sugar Crops Res. Inst., Agric. Res. Center, Giza, Egypt (ARC)Amira E. El-SheriefAgron., Res. Dept., Sugar Crops Res. Inst., Agric. Res. Center, Giza, Egypt (ARC)Journal Article20200407Two field experiments were conducted in Senouris; Tamya Res. Station, Fayoum Governorate, Egypt (latitude of 30.82 o N and longitude of 29.40o E) during the two successive seasons of 2017/2018 and 2018/2019, to evaluate the performance of three sugar beet varieties (Alauda, Nefirtitis and Carnuta), sown using three spaces between hills (15, 20 and 25 cm) under conditions of loamy (saline soil) and silt-clay soils, in two separate field experiments on yield and quality. Under each soil condition; the experimental design was a split-plot with three replications. Collected data were analyzed combined over the two locations in each season. Hill spaces were allocated in the main plots, whereas, varieties were randomly distributed in the sub–plots.<br />Results showed a positive statistical response in root length and diameter, as well as, root fresh weight/plant, root and sugar yields/fad, when sugar beet plants were sown under silt-clay soil, compared to saline soil (loamy texture) conditions. Meanwhile, the highest K and Na contents and sucrose% were obtained under saline soil conditions, in both seasons. Root dimensions, root fresh weight/plant, root and sugar yields/fad positively and continuously responded to increasing hill spaces up to 25 cm. However, the insignificant differences among sowing hills were found in K, Na and alpha-amino N contents, sucrose% and purity%, in both seasons. The examined varieties differed significantly in root diameter and root fresh weight/plant, in both seasons, as well as, root length only in the 1st season, and root yield/fad in the 2nd one. The heaviest roots were obtained from Carnuta variety and superiority over the other tested varieties. The significant differences among sugar beet varieties in sugar yield/fad were showed only in the 2nd season, meantime, the differences among varieties were insignificant in K, Na, alpha-amino N contents, sucrose% and purity%, in both seasons. The highest sugar yield/fad was obtained from Carnuta variety, followed by Alauda, while the least sugar yield/fad resulted from Nefirtitis variety, in the 2nd season.<br />The interaction between soil types and hill spaces showed significant effects on root diameter in both seasons and sugar yield/fad only in the 2nd season. Carnuta variety recorded the highest. Significant values of root length under silt-clay soil conditions, in the 1st season. The significant interaction between hill spaces and varieties was reflected in purity% in the 2nd season. Alauda achieved the highest purity% at 15 and 25 cm between hills, meantime, Nefirtitis gave the best purity% at 20cm between hills. The 2nd order interaction, among the three factors under study had a significant influence on sucrose% only in the 2nd season. The highest sucrose% was attained from the interaction between varieties and distances between hills under saline soil (loamy texture) than silt-clay soil conditions.<br />Based upon the obtained results, it was found that sowing Carnuta variety at 25cm between hills might be recommended to achieved the highest root and sugar yields/fad under silt-clay and/or saline soil (loamy texture) conditions.https://alexja.journals.ekb.eg/article_80851_1f32f8076083a01e6ce439c5a40a4107.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Potential of Certain Salts and Fungicides to Control Postharvest Gray Mould (B. cinerea) of Strawberry4094268085210.21608/alexja.2019.80852ENGehad M.M. Abd El-WahabVegetable Diseases Research Dept., Plant Pathology Res. Inst., ARC, Giza, Egypt.Fayza A. SeddikPesticide Residues and Environmental Pollution Dept., Central Laboratory, El Dokki, Egypt.Manal A.A. Abdel RazikPesticides department and Faculty of Agriculture, Menoufia University, EgyptJournal Article20200407Effect of two fungicides (i.e. iprodione and cyprodinil+flydioxonil mixture) and two salts (sodium bicarbonate, SBC, and sodium benzoate, SBO) were evaluated separately or in mixtures in laboratory experiments as well as under field conditions against Botrytis cinerea instant of the fruit gray mould of strawberry. All tested salts and fungicides as well as their mixtures significantly decreased the radial growth of B. cinerea in vitro. Complete inhibition of radial growth was obtained with SBC at 2.0 and1.0 g/100ml. Also, high reductions were obtained with SBC at lower concentrations. The fungicide iprodione at 500 mg/L completely inhibited radial growth of B. cinerea, while complete inhibition was obtained with cyprodinil+flydioxonil at lower concentration (10 mg/L). Mixing the tested fungicides with salts increased their inhibition effect on B. cinerea growth at lower fungicide concentrations. iprodione at 0.1 mg/L mixed with SBO at 1g/100ml completely inhibited radial growth. Also, cyprodinil+flydioxonil at 0.1mg/L mixed with SBC at 0.2 g/100ml completely inhibited radial growth of B. cinerea while 0.001mg/L cyprodinil+flydioxonil fungicide with SBO at 2.0g/100 completely inhibited radial growth. On the other hand, the field experiments showed that all treatments with the tested salts and fungicides significantly decreased postharvest Botrytis gray mould on fruits harvested 1, 3, 7, 10 and 15 days after treatments and stored at 5˚C for seven days. However, the treatment with 50% cyprodinil+flydioxonil + SBC 2% was the most effective and decreased mean percentage of infection to 4% compared to 23.86 % for the untreated control. This was followed by 50% iprodione +SBC 2%, 25% iprodione + SBC and 25% cyprodinil+flydioxonil + SBC 2%, and cyprodinil+flydioxonil, alone, and iprodione, alone, with percentages of infection being 7%, 8%, 8.5%, 8.5%, and 9%, respectively, while (SBC 2%, alone) treatment showed the least effect with 12.93 percentage of infection. Meanwhile, positive strong correlations (r = 0.981 to 0.943) were revealed between Infection (%) and harvest interval periods with two salts mixed with iprodione and cyprodinil + flydioxonil after stored at 5˚C. Also, the enzyme assay revealed that increases in the activity levels of pectolytic and cellulytic enzymes produced by the fungus were associated with high fruit rots incited by B. cinerea. Meanwhile, residues of all tested fungicides in treated strawberry fruits decreased with decreasing fungicide concentrations in the salt + fungicide mixtures. cyprodinil (25%) + SBO, and cyprodinil (25%) + SBC treatments exhibited the lowest residue values being 1.420, and 1.680 mg/kg fruit one hour after treatment while the other treatments showed higher residue values while the highest was recorded for iprodion at recommend dose being 29.81 mg/kg fruit. However, fungicide residues decreased with increasing time after preharvest treatments.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Effect of Preharvest Sitofex Spraying on Yield and Fruit Characteristics of "Kelsey" Plum during Cold Storage4274388085310.21608/alexja.2019.80853ENEnnab H.A.Horticulture Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, EgyptM.A. M.A. El ShemyHorticulture Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt
Corresponding authorS.K. OkbaHorticulture Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, EgyptJournal Article20200407This investigation was conducted during 2018 and 2019 seasons at Abu El-Matamir, El-Beheira governorate, Egypt on “Kelsey” plum trees. The trees were eight years old, budded on Mariana rootstock, planted at 4 × 5 meters apart in calcareous soil under drip irrigation system. Foliar spray of sitofex (CPPU) at 0, 2.5, 5, 7.5, 10, 12.5 and 15 ppm were done twice at full bloom and after two weeks from full bloom to assess their effect on yield and fruit quality during storage at 0 ±1°C with 90 ± 95% RH for 28 days. The results showed that, foliar spraying of "Kelsey” plum trees with sitofex (CPPU) at concentration of 10, 12.5 and 15 ppm significantly enhanced fruit set and reduced fruit drop as well as produced high yield with heaviest and largest fruits reached at harvest stage. Moreover, these three concentrations were the most effective treatments maintaining the quality characters during cold storage at 0 ±1°C with 90 ± 95% RH showing the lowest fruit weight loss and decay. Also, these three concentrations gave the highest fruit firmness and maintained SSC%, acidity, SSC/acid ratio and ascorbic acid content till 28 days of cold storage. It could be storage recommended that spraying "Kelsey” plum trees with sitofex at 10 ppm twice at the full bloom and after two weeks from full bloom which is considered the best and economic treatment used for enhancing flowering, producing maximum yield and improving fruit quality particularly fruit size as well as maintaining the overall quality of “Kelsey” plum fruits during storage at 0 ±1°C with 90 ± 95% RH for 28 days.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201Productivity and Physiological Response of Fodder Beet to Drip Irrigation Regimes and Potassium Levels Under Calcareous Soil Conditions4394589087410.21608/alexja.2019.90874ENMofeeda A. SeiamForage Crops Res. Department, field crop institute, A.R.C, Egypt Email, Mofedaseiam @ yahoo. Com.Mary E. NashedCrop physiology Res .Department, Field crops institute, A.R.C., Egypt Email, nashed.henen.4@ Gmail. Com.Osman A MWater Requirements &field irrigation Dept., Soil, water and Environment RES. Institute. ARC, Egypt.M.A. SayedWater Requirements &field irrigation Dept., Soil, water and Environment RES. Institute. ARC, Egypt.Journal Article20200520A field trait was conducted at Nubaria Agricultural Research Station, EL-Behira Governorate, Egypt during two winter successive growing seasons of 2013/2014 and 2014/2015 on fodder beet (Beta vulgaris L.) variety Voro-shenger. The aim was to study the effect of three drip irrigation regimes i.e. Irrigation with amount of water equal 100% (I1), 80% (I2) and 60 %( I3) of potential evapotranspiration (ETp) and potassium fertilization at rates of 0, 57.12, 114.24 and 171.36 Kg K2O/ha.<br />Results of combining analysis revealed that increasing irrigation levels led to significant increase in crop growth rate (CGR) at (90-120) and (120-150) DAS, leaves and root fresh weight Kg/plant, leaves and root dry weight g/plant, root length and diameter as well as root, total yield ton/ha and total chlorophyll of leaves. Dry treatments significantly reduced the percentage of potassium (K %), crud protein (CP %), digestive crud protein (DCP %) and crud fiber (CF %). Whereas, the percentage of total soluble solid (TSS %) and total digestible nutrients (TDN %) significantly increased. The maximum percentage of Relative water content (RWC %) was obtained from wet treat-ment, while medium treatment at 80% of ETp give the maximum values of water utilization efficiency (WUtE).<br />Adding 171.36 KgK2O/ha significantly increased CGR at (90-120) and (120-150) DAS, Leaves fresh weight Kg/plant, leaves and root dry weight, root length and diameter, root and foliage yields as well as total yield ton/ha, total chlorophyll of leaves, DCP% and K%. While adding 171.36 and 114.3 KgK2O/ha significantly increased root fresh weight Kg/plant, CP% and CF% with insignificant difference. However, TDN% decreased by increasing potas-sium fertilization. Maximum RWC% and WUtE were obtained when plants received 171.36 KgK2O/ha.<br />The interaction between irrigation regimes and potassium fertilization levels had significant effect on all traits under study except CGR at (90-120) DAS, root diameter, foliage yield ton/fed, total chlorophyll of leaves, K% and TSS%. The highest values of CGR (120-190), Leaves Fresh weight Kg/plant, leaves and root dry weight g/plant, CP%, CF% as well as DCP% and RWC were achieved from wet treatment (100% of ETp) in combination with 171.36 KgK2O/ha. While irrigation with 100%, 80% of ETp and 171.36 KgK2O/ha gave the highest values for root length, root and total yield ton/ha as well as WUtE with insignificant difference. However irrigation with 100% of ETp combined with 114.24 and 171.36 have the highest values for root fresh weight Kg/plant with insignificant dif-ference. The maximum TDN% obtained from dry treatment (60% of ETp) without potassium fertilization.<br />According to profitability assessment, the highest net income and investment ratio as an average of two growing seasons were obtained when plants watered by amount of water equal 80% of ETp and received 171.36 KgK2O/ha.https://alexja.journals.ekb.eg/article_90874_149269f04269d7b8c87c4c0f25862a50.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201أثر برنامج إرشادى لتحسين الوعى الصحى والغذائى والانضباط الصحى لدى مرضى الفشل الکلوى المتعايشين بالإستصفاء الدموى3974178085410.21608/alexja.2019.80854ENسميرة احمد قنديلکلية الزراعه الشاطبى جامعة الاسکندريةإکرام رجب سليمانکلية الزراعه الشاطبى جامعة الاسکندرية.سهير أبو الفضل عبد العالکلية التمريض جامعة الاسکندريةممدوح محمود أحمد قاسمکلية الزراعه الشاطبى جامعة الاسکندريةJournal Article20200407إستهدف البحث بناء وتنفيذ وتقييم برنامج إرشادى يهدف إلى تحسين الوعى الصحى والغذائى والانضباط الصحى لدى مرضى الفشل الکلوى المتعايشين بالاستصفاء الدموى والذى تم تنفيذه على عينة من مرضى الفشل الکلوى المتعايشين بالاستصفاء الدموى، من خلال تحقيق الاهداف البحثيه التاليه: دراسة الوعى الصحى والغذائى، ودراسة الانضباط الصحى وقياس تأثير البرنامج الارشادى، وتم الحصول على البيانات البحثيه من خلال الاستبيان حيث تم ملء الإستبيان عن طريق المقابله الشخصيه للعينه والتى عددها إثنا عشر مريضاً، واستخدم لتفسير وعرض البيانات: النسبه المئويه، التکرارات، المتوسط الحسابى والانحراف المعيارى، ومعامل کوهين لقياس تأثير البرنامج، واختبار(ت).
<strong>واسفر البحث عن اهم النتائج التاليه:</strong>
1. وجود فروق معنوية بين الوعى الصحى والغذائى قبل وبعد تنفيذ البرنامج.
2. وجود فروق معنوية بين الانضباط الصحى قبل وبعد تنفيذ البرنامج.
3. وجود تأثير کبير للبرنامج الارشادى بنسبة 98% على الوعى الصحى والغذائى والانضباط الصحى.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201معارف المرأة الريفية بالإسعافات الأولية ببعض قرى مركز كفر الشيخ بمحافظة كفر الشيخ4194338085510.21608/alexja.2019.80855ENرباب أحمد على العبدمعهد بحوث الإرشاد الزراعى والتنمية الريفية – مرکز البحوث الزراعيةJournal Article20200407إستهدف هذا البحث دراسة معارف المرأة الريفية بالإسعافات الأولية ببعض قرى مركز كفر الشيخ بمحافظة كفر الشيخ، وتحديد مستوى معرفة المبحوثات بالإسعافات الأولية محل البحث وهى: إسعافات الحروق، وإسعافات الجروح، وإسعافات الكسور، وإسعافات التسمم، وإسعافات النزيف، وإسعافات إرتفاع درجات الحرارة، وتحديد إسهام كل متغير من المستقلة ذات العلاقة الارتباطية المعنوية في تفسير التباين في درجة المعرفة الكلية بالإسعافات الأولية، وتحديد درجة تعرض المبحوثات للحروق، والجروح، والكسور، والتسمم، والنزيف، وإرتفاع الحرارة.
أجرى هذا البحث في محافظة كفر الشيخ، وقد تم اختيار مركز كفر الشيخ عشوائياً، وبالطريقة نفسها أختيرت ثلاث قرى من المركز وهى قرى: بطيطة، والنطاف، ورزقة الشناوى، وتم اختيار عينة عشوائية بسيطة بلغت(184) مبحوثة، وجمعت البيانات بالمقابلة الشخصية مع المبحوثات باستخدام إستمارة إستبيان، واستخدم في عرض وتحليل البيانات التكرارات والنسبة المئوية، والمتوسط الحسابى، ومعامل الارتباط البسيط لبيرسون، وتحليل الإنحدار المتعدد.
<strong>وجاءت أهم نتائج البحث كما يلى:</strong>
- كشفت النتائج عن أن تسعة أعشار المبحوثات 86.9% يقعن في الفئة المنخفضة والمتوسطة للمعارف المتعلقة بالإسعافات الأولية.
- وجود علاقة إرتباطية طردية معنوية بين طبيعة العمل، ومصادر المعلومات الخاصة بالإسعافات الأولية، ودرجة الاستعداد للتغيير، وإحتياطات الأمان داخل المنزل، ودرجة المعرفة الكلية للمبحوثات بالإسعافات الأولية عند المستوى الاحتمالى0.01.
- وجود علاقة إرتباطية طردية معنوية بين الـسن، والحالة التعليمية للمبحوثة، ودرجة الانفتاح الثقافي، ومستوى الطموح، وقيادة الرأى، ودرجة المعرفة الكلية للمبحوثات بالإسعافات الأولية عند المستوى الإحتمالى0.05.
- وجود أربعة متغيرات ساهمت إسهاماً معنوياً في تفسير64.6% من التباين في درجة المعرفة الكلية بالإسعافات الأولية وهى: طبيعة العمل، ودرجة الاستعداد للتغيير، ومصادر المعلومات الخاصة بالإسعافات الأولية، وإحتياطات الأمان داخل المنزل
- هناك العديد من المواقف تتعرض لها المبحوثات وتستوجب التدخل بالإسعافات الأولية رتبت تنازلياً كالتالي: التعرض لإرتفاع درجات الحرارة ، يليها الجروح، ثم الحروق، ثم الكسر، ثم النزيف الأنفى، والنزيف المهبلى، وأخيراً التسمم.https://alexja.journals.ekb.eg/article_80855_03c43f1ef50af5ec18c5088781845c7a.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201تقييم الوضع المائي في منطقة النواحي الأربعة بليبيا4354558085610.21608/alexja.2019.80856ENعبدالرزاق مصباح الصادق عبدالعزيزقسم التربة والمياه، کلية الزراعة، جامعة طرابلس، ليبيامحمد المبروک أبوبکرقسم السلامة المهنية، شرکة الخليج العربي للنفط، ليبياJournal Article20200407أجريت هذه الدراسة بمنطقة (النواحي الأربع بليبيا)، والتي تقع جنوب مدينة طرابلس حيث تبعد عنها حوالي 25 کيلو متر إلى الجنوب. بهدف تقييم الوضع المائي بمنطقة النواحي الأربع کمياً ونوعياً لإنجاز هذا العمل، من الناحية الکمية تم تقدير إنتاجية 14 بئر ممثلة لمنطقة الدراسة ثم قدرت الکميات المسحوبة من المياه خلال فترة الاستغلال الماضية فکانت حوالي (2.337) مليون متر مکعب/ السنة تقريباً، وأيضاً تم حساب مقدار الهبوط في منسوب المياه الذي نتج عن سحب هذه المياه، فقد وصل متوسط معدل الهبوط السنوي لمقدار (1.33 متر/ سنة) في الآبار المدروسة لتقييم نوعية المياه الجوفية بمنطقة الدراسة وتحديد مدى صلاحية المياه الجوفية بهذه المنطقة لاستخدامها في الزراعة والاستهلاک البشري من الناحية الکيميائية والجرثومية، حيث تم تجميع 14 عينة من مياه الآبار الممثلة للمنطقة ومقارنة النتائج المتحصل عليها بالمواصفات القياسية الليبية لمياه الشرب ومنظمة الصحة العالمية، ومواصفات منظمة الأغذية والزراعة لمياه الري، وشملت التحاليل درجة التوصيل الکهربائي (EC) والأملاح الکلية الذائبة (TDS) ورقم الحموضة (pH) والکاتيونات الذائبة (K<sup>+</sup>, Mg<sup>+2 </sup> Na<sup>+</sup>, Ca<sup>+2</sup>) والأنيونات الذائبة (NO<sub>3</sub><sup>- </sup>,SO<sub>4</sub><sup>-2</sup>, CL<sup>–</sup>, HCO<sub>3</sub><sup>-</sup>) کما ثم حساب نسبة إدمصاص الصوديوم (SAR) ونسبة إدمصاص الصوديوم المعدلة (adj SAR) وکربونات الصوديوم المتبقية (RSC)، وکذلک ثم الکشف عن بکتريا القولون الکلية (Total Coliform) وبکتريا القولون الغائطية (Faecal Coliform) والتي منها بکتريا <em>Escherichia coli</em>. أظهرت نتائج التحاليل أن هناک زيادة في قيم الأملاح الکلية الذائبة (TDS) في معظم العينات، حيث تجاوزت أعلى قيمة (2.385) ملجم / لتر. کما أعطت عينات الآبار نتائج مقبولة من الناحية الجرثومية فتعتبر صالحة من الناحية الجرثومية وذلک حسب المواصفات القياسية لمياه الشرب، حيث نستنتج من ذلک أن آبار المياه بهذه المنطقة تتسم بالعمق فهي لم تتعرض بعد للتلوث الجرثومي. وبصفة عامة عند مقارنة نتائج التحاليل الکيميائية لسنة 2019 بنتائج التحاليل الأولية أثناء تنفيذ الآبار نلاحظ أن هناک زيادة في أغلب العناصر الکيميائية الأساسية مما يتطلب المحافظة عليها وعدم السحب الجائر منها ووضع إدارة وسياسات جيدة تحکم استخدامها.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201التحليل المالي والاقتصادي للمزارع السمکية الأهلية في مُحافظة کفر الشيخ4574788085710.21608/alexja.2019.80857ENمحمد فوزي محمد الدناصوريمعهد بحُوث الاقتصاد الزراعي- مرکز البحُوث الزراعيةJournal Article20200407استهدف البحث إجراء التحليل المالي والاقتصادي للمزارع السمکية الأهلية المُرخصة في مُحافظة کفر الشيخ، وقد اعتمد في تحقيق أهدافه على إستخدام بعض أساليب التحليل الاقتصادي الوصفي والکمي، وتم إختيار عينة عشوائية من حائزي المزارع السمکية الأهلية المُرخصة في مُحافظة کفر الشيخ خلال الموسم الإنتاجي 2018/2019م، وقد بلغ قوام تلک العينة 60 مزرعة سمکية تم تقسيمهم إلى ثلاث فئات حيازية وفقاً للمساحة المائية للمزارع.
وقد توصل البحث إلى مجمُوعة من النتائج، يُمکن إستعراض أهمها فيما يلي:
(1) قُدرت نُقطة الإنتاج التعادُلي للفئات الحيازية الثلاثة موضع البحث بحوالي 6.12، 8.12، 23.66 طن/ مزرعة لکُل منها على الترتيب، وهذا يعني أن حد الأمان الإنتاجي يقل عن مُتوسط الناتج السنوي للمزارع بتلک الفئات الثلاثة بنسبة تبلغ نحو 70.48%، 79.45%، 74.83% على الترتيب، کما قُدرت نُقطة الإيرادات التعادُلية للفئات الحيازية الثلاثة موضع البحث بحوالي 138.25، 195.61، 511.29 ألف جُنيهاً/ مزرعة لکُل منها على الترتيب، وهي تقل بنسبة تُمثل نحو 70.48%، 79.45%، 74.83% عن مُتوسط الإيرادات لتلک الفئات على التوالي.
(2) بلغ حد الأمان الإنتاجي للفئات الحيازية الثلاث موضع البحث نحو 70.48%، 79.45%، 74.83% على الترتيب، وهي الحدُود التي تُوضح أن تلک الفئات سوف تتعرض إلى خسائر إذا إنخفض مُتوسط الناتج السمکي بنسبة تزيد عن تلک النسب، کمابلغ حد الأمان السعري للفئات الحيازية الثلاث موضع البحث نحو 24.92%، 33.79%، 26.93% على الترتيب، وهي الحدُود التي تُوضح أن تلک الفئات سوف تتعرض إلى خسائر إذا انخفض سعر الوحدة المُنتجة بنسبة تزيد عن تلک النسب.
(3) بلغ معيار صافى القيمة الحالية للفئات الحيازية الثلاث عند مُعدل خصم 12.5% حوالي 480.3، 1424.5، 2866.4 ألف جُنيهاً لکُل منها على الترتيب، وحيث أنها قيمة مُوجبة، فإن هذا يُشير إلى جدوى الإستثمار في ذلک النشاط الإنتاجي.
(4) بلغت نسبة المنافع إلى التکاليف للفئات الحيازية الثلاث عند مُعدل خصم 12.5% حوالي 1.20، 1.34، 1.29 لکل منها على الترتيب، وحيث أنها أکبر من الواحد الصحيح، فإن هذا يشير إلى أن المزارع في جميع الفئات الحيازية تُحقق عائد في ظل مُعدل خصم أعلى، مما يُؤکد أن الإستثمار في المزارع السمکية مقبُول اقتصادياً.
(5) بلغ مُعدل العائد الداخلي للفئات الحيازية الثلاث نحو 35.9%، 45.1%، 56.8% لکل منها على الترتيب، وهذا يزيد عن تکلفة الفرصة البديلة المُتاحة للإستثمار في البنُوک المصرية عام 2019م والمُتمثلة في أعلى سعر فائدة والمُقدر بنحو 12.5%، مما يُشير إلى أن جدوى الإستثمار في المزارع السمکية وتحقيق الکفاءة الاقتصادية.
(7) قُدرت فترة استرداد رأس المال للفئات الحيازية الثلاث بحوالي 2.79، 2.22، 1.76 سنة على الترتيب، مما يُشير إلى إمکانية استرداد رأس المال المُستثمر في أقل من 3 سنوات الفئتين الحيازيتين الأولى والثانية، وأقل من سنتين للفئة الحيازية الثالثة.
<strong>(8) </strong>بإجراء تحليل الحساسية، تبين أن مشروع المزارع السمکية حساس لزيادة التکاليف من ناحية، ولإنخفاض الإيرادات من ناحية أخرى، وأکثر حساسية لزيادة التکاليف وإنخفاض الإيرادات معا من ناحية ثالثة، وحتى في ظل زيادة التکاليف وإنخفاض الإيرادات معاً بنسبة 10% سوف ينخفض مُعدل العائد الداخلي ولکنه يظل أکبر من تکلفة الفُرصة البديلة لرأس المال وبالتالي يُتخذ القرار بقبُول الإستثمار في المزارع السمکية.
(9) بلغت القيمة المُضافة للفئات الحيازية الثلاث حوالي 105.29، 234.51، 403.58 ألف جُنيهاً لکل منها على الترتيب، وهذا يُشير إلى أن هذه الأنشطة تُضيف مردُود اقتصادي جيد للمُقتصد، کما بلغ صافي القيمة المُضافة للفئات الحيازية الأولى والثانية والثالثة حوالي 80.32، 193.19، 309.31 ألف جُنيهاً لکل منها على الترتيب، بينما بلغ الفائض الإجتماعي للفئات الحيازية الأولى والثانية والثالثة حوالي 64.33، 164.29، 245.14 ألف جُنيهاً لکل منها على الترتيب.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201دراسة اقتصادية لصادرات مصر من الخرشوف4794928085810.21608/alexja.2019.80858ENرقية حسن جبرقسم الاقتصاد الزراعي – کلية الزراعة- جامعة الزقازيق- مصررويدا أسامة عويضةقسم الاقتصاد الزراعي – کلية الزراعة- جامعة الزقازيق- مصرJournal Article20200407استهدف البحث دراسة تطور المساحة والإنتاج والإنتاجية للخرشوف، وتطور الصادرات المصرية منه والتوزيع الجغرافي لها، وتقدير الطلب الخارجي عليها، کما استهدف البحث قياس کفاءة آداء التصدير، وتقدير الميزة النسبية الظاهرة لصادرات مصر من الخرشوف، وتقدير مؤشرات الإستقرار الإقتصادى.واعتمد البحث على استخدام أساليب التحليل الکمي والوصفي من خلال الأساليب والنماذج الاقتصادية المختلفة حيث تم استخدام معادلات الاتجاه الزمني وبعض المؤشرات لقياس القدرة التنافسية لصادرات مصر من الخرشوف مثل درجة الاستقرار ومعامل الميزة النسبية الظاهرة وکفاءة آداء تصدير الخرشوف المصري وذلک خلال الفترة الزمنية (2000-2017).
وقد تبين من نتائج البحث أن نسبة کمية الصادرات المصرية من الخرشوف الطازج إلى کمية الإنتاج بلغت نحو 10.15% لمتوسط الفترة (2000-2017)، بحد أقصى بلغ نحو34.98% في عام 2004، وحد أدنى بلغ نحو 2.58% في عام 2012. وبلغت نسبة کمية الصادرات المصرية من الخرشوف المجمد إلى کمية الإنتاج نحو 6.8% کمتوسط لنفس الفترة، بحد أقصى بلغ نحو 22.59% في عام 2016 ، وحد أدنى بلغ نحو 1.22% في عام 2000، واتضح وجود ثبات واستقرار نسبي لکل من المساحة المزروعة والإنتاج والإنتاجية بمتوسط بلغ نحو 0.21%، 0.68%، 0.46% على الترتيب وذلک خلال فترة الدراسة، وکانت أکثر الأعوام استقرارا هي أعوام 2014، 2008، 2013 بحد أدنى بلغ نحو 0.62%، 0.13%، 0.06% على الترتيب، وتبين أن کمية الصادرات المصرية من الخرشوف الطازج أکثر استقرارا من الخرشوف المجمد<strong>.</strong>
کما تبين أن مصر تتمتع بميزة نسبية ظاهرية لصادرات الخرشوف الطازج والمجمد بالعالم، حيث بلغ معامل الميزة النسبية الظاهرة لصادرات الخرشوف المصري الطازج خلال الفترة (2000-2017) بلغ نحو 2.695، وبلغ معامل الميزة النسبية الظاهرة لصادرات الخرشوف المصري المجمد خلال نفس الفترة نحو 1.627. کذلک اتضح ترکز الصادرات المصرية من الخرشوف الطازج خلال الفترة (2016-2018) في دول البحرين وإيطاليا وأمريکا على التوالي، حيث بلغت کمية الصادرات المصرية لأسواق البحرين وإيطاليا وأمريکا من الخرشوف الطازج نحو 88.12% من إجمالي الکمية المصدرة لدول العالم، بقيمة بلغت نحو 91.37% من إجمالي قيمة صادرات الخرشوف المصري لدول العالم. کما اتضح ترکز الصادرات المصرية من الخرشوف المجمد خلال نفس الفترة في دول إيطاليا وأسبانيا وفرنسا واليونان وإسرائيل على التوالي، حيث بلغت کمية الصادرات المصرية لها من الخرشوف المجمد نحو 75.84% من إجمالي الکمية المصدرة للخرشوف المجمد المصري إلى دول العالم، بقيمة بلغت نحو 74.58% من إجمالي قيمة صادرات الخرشوف المجمد.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201دراسة الاستقرار الاقتصادى والقدرة التنافسية للصادرات المصرية من أنماط المانجو في أهم الأسواق الخارجية49350910097110.21608/alexja.2019.100971ENرقية حسن أحمد جبرقسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة– جامعة الزقازيق - مصرJournal Article20200706استهدف البحث بصفة أساسية دراسة الوضع التنافسي للمانجو المصري في أهم أسواقه الخارجية خلال الفترة (2000-2018) بهدف زيادة تلک التنافسية ومساعدة واضعي السياسات التصديرية في إمکانية زيادة حجم صادرات ذلک المحصول. ولتحقيق هذا الهدف تتم دراسة الأهداف الفرعية الآتية: دراسة تطور أهم الموازين التجارية الاقتصادية المصرية، والأهمية النسبية للصادرات المصرية من المانجو، وتطور المساحة المثمرة والإنتاج والإنتاجية لمحصول المانجو المصري، وتطور الصادرات المصرية من المانجو الطازج والمانجو العصير، وتقدير مؤشرات الإستقرار الإقتصادي للمانجو المصري خلال الفترة (2000-2018)، وتقدير مؤشر کفاءة آداء العملية التصديرية للمانجو، ودراسة التوزيع الجغرافي للصادرات المصرية من المانجو، وتقدير مؤشر النصيب السوقى للصادرات المصرية من المانجو فى أهم الأسواق الخارجية، وتقدير دالة الطلب على أنماط المانجو المصري الطازج والعصير.
اعتمد البحث علي البيانات الإحصائية المنشورة من الجهاز المرکزي للتعبئة العامة والإحصاء، وبيانات منظمة الأغذية والزراعة على شبکة المعلومات الدولية لکل منهما، کما تم الاستعانة بالعديد من المراجع والدراسات المتعلقة بموضوع البحث، وتم استخدام أساليب التحليل الکمي والوصفي من خلال الأساليب والنماذج الاحصائية، حيث تم استخدام الأهمية النسبية ومعدل التغير السنوي، ومعادلات الاتجاه الزمني للمتغيرات التي تم اختيارها والتي تخدم هدف الدراسة، کما استخدمت أيضاً الدراسة بعض المؤشرات الاقتصادية لقياس القدرة التنافسية لصادرات المانجو المصرية في أهم أسواقها الخارجية مثل مؤشر النصيب السوقي، ومعامل عدم الإستقرار، وکفاءة أداء العمليات التصديرية، ودالة الطلب الخارجي.
أهم النتائج التى توصل إليها البحث تتمثل في زيادة الأهمية النسبية لقيمة صادرات عصير المانجو عن قيمة صادرات المانجو الطازج، وأن متوسط کمية وقيمة تصدير عصير المانجو أکبر من متوسط قيمة وکمية تصدير المانجو طازج، وعدم وجود ثبات واستقرار نسبي لکل من المساحة المزروعة والإنتاج خلال فترة الدراسة، وأن کمية الصادرات المصرية من عصير المانجو أکثر استقرارا من المانجو الطازج، وأن قيمة الصادرات المصرية من عصير المانجو أکثر استقرارا من المانجو الطازج، کذلک اتضح أن سعر تصدير عصير المانجو المصري أکثر استقرارا من سعر تصدير المانجو الطازج، واتضح أن أکثر خمس دول مستوردة للمانجو الطازج المصري خلال الفترة (2016-2018) هي (السعودية، ولبنان، والأردن، والکويت، والإمارات)، کما اتضح أن أکثر خمس دول مستوردة لعصير المانجو المصري خلال الفترة (2016-2018) هي (اليمن، وليبيا، وأمريکا، وفلسطين، والسعودية)، کما بلغ مؤشر نصيب السوق المصري من المانجو الطازج داخل سوق السعودية أعلى قيمة له بنحو 60.29%، ثم لبنان بنحو 41.37%، ثم الأردن بنحو 35.17%، ثم الکويت بنحو 33.18%، ثم الإمارات بنحو 21.96%، وبلغ مؤشر نصيب السوق المصري من عصير المانجو داخل سوق اليمن أعلى قيمة له بنحو 32.39%، ثم ليبيا بنحو 27.25%، ثم أمريکا بنحو 20.88%، ثم فلسطين بنحو 18.28%، ثم السعودية بنحو 16.37%.https://alexja.journals.ekb.eg/article_100971_0d3e8068baf51258c94d0bf3daf6f4bf.pdfAlexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201الاحتياجات المعرفية للزراع في مجال ميکنة زراعة محصول الأرز ببعض قرى مرکز أبو حمص بمحافظة البحيرة5115298085910.21608/alexja.2019.80859ENاحمد محمد على غزلانقسم بحوث البرامج الإرشادية الزراعية- معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية– مرکز البحوث الزراعيةJournal Article20200407استهدف هذا البحث بصفة رئيسية تحديد الاحتياجات المعرفية للزراع فيما يختص بميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز, حتى يمکن الوقوف على نواحي القصور المعرفي لدى الزراع, ومن ثم تخطيط البرامج الإرشادية اللازمة في هذا الشأن, مما يؤدى إلى الإسراع بنشر ميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز والنهوض بإنتاجيته, وکذلک تحديد المشکلات التي تمثل عقبة في استخدام الآلات لأداء مختلف عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز, ولتحقيق ذلک فقد تم الحصول على البيانات اللازمة عن طريق الاستبيان بالمقابلة الشخصية لعينة بحثية عشوائية منتظمة من الزراع في ثلاث قرى تابعة لمرکز أبو حمص بمحافظة البحيرة, وقد بلغ عدد مفرداتها 205 مبحوثاً بنسبة 10% من شاملة البحث, وتم التحليل الإحصائي باستخدام معامل الارتباط البسيط لبيرسون, ونموذج التحليل الارتباطي والانحداري المتعدد المتدرج الصاعد, کما تم استخدام العرض الجدولي بالتکرار والنسب المئوية لعرض بعض بيانات هذا البحث.
وقد استخلص عدداً کبيراً من النتائج البحثية التي تم الاستناد إليها في التوصيات, وأهما ما يلي:
1- إتضح أن غالبية الزراع المبحوثين ذوى مستوى معرفي منخفض ومستوى متوسط بنسبة بلغت حوالي 3,87%, وذلک فيما يتعلق بميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز، ومن ثم شدة احتياجاتهم المعرفية المتعلقة بهذا الشأن
2- تبين ارتفاع نسبة الزراع المبحوثين الذين لا يعرفون کل من التوصيات الفنية الخاصة بميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز, حيث بلغت نسبتهم حوالي 2,51 %، فضلاً عن وجود قصور في المعارف المتعلقة بعدد من التوصيات لدى الزراع الذين لديهم معرفة جيدة بتلک التوصيات محل الدراسة, والذين لا تتجاوز نسبتهم حوالي 8,48 % فقط من إجمالي الزراع المبحوثين.
3- تبين أن أعلى قيمة تعبر عن مستوى الاحتياج المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز هي 55 درجة, وأدنى قيمة هي 25 درجة, وتم توزيع المبحوثين وفقاً لمستويات احتياجهم المعرفي إلى ثلاث فئات هي: فئة الاحتياج المعرفي المنخفض وتبلغ نسبتهم حوالي 2,11 %, وفئة الاحتياج المعرفي المتوسط وتبلغ نسبتهم حوالي 2,31 %, وأخيراً فئة الاحتياج المعرفي المرتفع وتبلغ نسبتهم حوالي 6,57 % من إجمالي عدد الزراع المبحوثين.
4- وفي ضوء نتائج التحليل الإحصائي والکمي, تبين أن أهم المتغيرات ذات التأثير على مستوى الاحتياجات المعرفية للزراع المبحوثين, فيما يتعلق بميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز هي: الحالة التعليمية للمبحوث, ودرجة استخدام الآلات في أداء العمليات الزراعية, والاتجاه نحو استخدام الميکنة الزراعية, والمساحة المنزرعة بمحصول الأرز, ومن ثم يجب أن تکون تلک المتغيرات محل اهتمام ومحور عمل البرامج الإرشادية الزراعية التي تُوجه نحو زراع الأرز وتستهدف رفع مستواهم المعرفي فيما يتعلق بالتوصيات محل الدراسة.
5- تبين أن أهم خمس مشکلات تعوق ميکنة عمليات زراعة وإنتاج محصول الأرز, وفقاً لإجابات الزراع المبحوثين على الترتيب العام التنازلي التالي: ارتفاع أسعار تأجير الآلات الزراعية وصعوبة إجراءاته (8,67 %)، وارتفاع أسعار شراء الآلات الزراعية المختلفة (9,65%)، وعدم توافر الآلات الزراعية في الوقت المناسب (0,60%)، وارتفاع تکاليف الحصاد الآلي بالکومباين (2,50%)، وعدم توافر قطع الغيار والصيانة وارتفاع أسعارها ( 0,40 %).Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201معارف وتطبيق وإتجاهات مربى الماشية نحو الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة بقرية أمليط بمرکز إيتاى البارود5315528086010.21608/alexja.2019.80860ENمحمد صبرى مصطفى صالحقسم التعليم الإرشادى الزراعى- کلية الزراعة- جامعة الاسکندريةJournal Article20200407استهدف هذا البحث دراسة معارف وتطبيق وإتجاهات مربى الماشية نحو أسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة بقرية أمليط بمرکز إيتاى البارود. وذلک من خلال تحقيق الأهداف الفرعية الآتية:
(1) التعرف على بعض الخصائص الشخصية، والإجتماعية، والإقتصادية، والنفسية، والإتصالية المميزة لمربى الماشية المبحوثين.
(2) التعرف على المستوى المعرفى لمربى الماشية المبحوثين بأسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة.
(3) التعرف على مدى تطبيق مربى الماشية المبحوثين لأسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة.
(4) التعرف على اتجاهات مربى الماشية المبحوثين نحو أسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة.
(5) دراسة المتغيرات المرتبطة والمؤثرة على کل من المستوى المعرفى ومدى تطبيق مربى الماشية المبحوثين واتجاهاتهم نحو أسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة.
وتم جمع البيانات باستخدام الاستبيان بالمقابلة الشخصية من عينة عشوائية من الزراع مربى الماشية بلغ عددها 100 مبحوث، کما استخدم المنهج الوصفى التحليلى فى إجراء البحث، وتم استخدام النسبة المئوية، والجداول التکرارية، ومعاملات الارتباط البسيط لبيرسون، وأسلوب التحليل الإنحدارى المتعدد بالإضافة، وقد تم استيفاء بيانات إستمارة الإستبيان فى الفترة من (منتصف يناير إلى آخر مارس 2019).
وقد توصل البحث إلى العديد من النتائج أبرزها مايلى:
أن ستة متغيرات مستقلة فقط هى الأکثر تأثيراً فى المستوى المعرفى للزراع المبحوثين بأسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة کمتغير تابع، وأن هذه المتغيرات المستقلة الستة مجتمعة يمکنها تفسير 73.5% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع، حيث يسهم فيها متغير إدراک مشاکل تربية الحيوانات الزراعية بنسبة 47.8%، ويسهم متغير الإنفتاح الإعلامى بنسبة 14.5%، ويسهم متغير الاتجاه نحو تربية الحيوانات الزراعية بنسبة 5.2%، ويسهم متغير سن المبحوث بنسبة 3.6%، ويسهم متغير المشارکة الاجتماعية بنسبة 1.2%، ويسهم متغير الإستعداد للتغيير بنسبة 1.2% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع.
أن سبعة متغيرات مستقلة فقط هى الأکثر تأثيراً فى تطبيق الزراع المبحوثين للتوصيات الإرشادية المتعلقة بعمليات وممارسات أسلوب الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة کمتغير تابع، وأن هذه المتغيرات المستقلة السبعة مجتمعة يمکنها تفسير 69.7% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع، حيث يسهم فيها متغير الإتجاه نحو الإرشاد الزراعى بنسبة 33.7%، ويسهم متغير الحيازة الأرضية الزراعية بنسبة 16.0%، ويسهم متغير الاتصال الإرشادى بنسبة 8%، ويسهم متغير إدراک أهمية الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة بنسبة 6.1%، ويسهم متغير الخبرة بتربية الحيوانات الزراعية بنسبة 2.1%، ويسهم متغير المستوى التعليمى بنسبة 2.1%، وأخير يسهم متغير المشارکة الإجتماعية بنسبة 1.7% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع.
أن أربعة متغيرات مستقلة فقط، هى الأکثر تأثيراً فى اتجاهات الزراع المبحوثين نحو الفطام المبکر للعجول والعجلات الرضيعة کمتغير تابع، وأن هذه المتغيرات المستقلة الأربعة مجتمعة يمکنها تفسير 71.8% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع، حيث يسهم فيها متغير الإتجاه نحو تربية الحيوانات الزراعية بنسبة 53.4%، ويسهم متغير الإنفتاح الإعلامى بنسبة 11.8%، ويسهم متغير إدراک أهمية الفطام المبکر بنسبة 3.4%، ويسهم متغير المشارکة الإجتماعية بنسبة 3.2% من التباين الممکن حدوثه فى المتغير التابع.Alexandria University, Faculty of AgricultureAlexandria Journal of Agricultural Sciences2535-193164620191201تحليل اجتماعي للاغتراب للشباب ببعض المناطق الريفية فى محافظة المنوفية5535928181610.21608/alexja.2019.81816ENخالد عبد الفتاح على قنيبرقسم الإرشاد الزراعى والمجتمع الريفى - کلية الزراعة - جامعة المنوفية - مصرJournal Article20200412استهدفت الدراسة بصفة رئيسية بناء مقياس للاغتراب الإجتماعى يعتمد على الأبعاد الرئيسية التى وردت في الأطر النظرية ويقوم على أربعة أبعاد وهى العجز، اللامعنى، اللامعيارية، والعزلة الاجتماعية، التعرف على الشعور بالاغتراب في کل بعد من الأبعاد الأربعة السابقة وکذلک الشعور بالاغتراب الإجتماعى الکلى، وصف طبيعة العلاقة الإرتباطية بين المتغيرات المستقلة المدروسة وبين الشعور بالاغتراب الإجتماعى، تحديد العوامل المؤثرة والتي تفسر التباين الکلى في الشعور بالاغتراب الاجتماعي بين الشباب في عينة الدراسة. وقد أجريت بريف محافظة المنوفية واستخدمت منهج المسح الاجتماعي بطريقة العينة، حيث تم اختيار مرکزين من مراکز المحافظة وروعي تباين المستوى التنموي بينهما، وهما مرکزي شبين الکوم وتلا واختيرت قرية واحدة بطريقة عشوائية من کل مرکز، وکان الاختيار قرية مليج مرکز شبين الکوم وقرية طوخ دلکا مرکز تلا. وتم اختيار عينة من الشباب الذين يترواح أعمارهم من 20 – 40 عاماً وبلغ حجم العينة 363 مبحوثا، 200 مبحوثا من قرية مليج و163 مبحوثا من قرية طوخ واستخدم الاستبيان في جميع البيانات. ولتحليل بيانات الدراسة تم الاستعانة بالعديد من الأساليب الإحصائية بعضها وصفياً والأخر استدلالياً، کالتکرارات والنسب المئوية، والدرجات المعيارية Z-scores والدرجات التائية T-scores ومعامل النبات ألفاکرونباخ. ومعامل الارتباط البسيط ليبرسون بالإضافة إلى التحليل الارتباطى الانحداري المتعدد المتدرج الصاعد Step-wise.
وقد أوضحت النتائج ثبات المقياس المقترح حيث بلغت قيمة معامل ألفاکرونباخ 0.89 . کما کشفت النتائج أن غالبية المبحوثين لديهم شعور بدرجة متوسطة، في کل من العجز (55.7%)، اللامعنى (67.2%)، اللامعيارية (52.1%)، والعزلة الاجتماعية (64.4%) والشعور بالاغتراب الإجتماعى الکلى (57.9%)، وکشفت النتائج عن وجود علاقة ارتباطية معنوية سالبة عند مستوى معنوية 0.01 بين الاغتراب الإجتماعى وکل من: السعة الأسرية (- 0.201)، الحالة التعليمية (- 0.395) والدخل الشهري (- 0.205)، مستوى المعيشة (- 0.205)، الانفتاح الجغرافي (- 0.206)، الانتماء للمجتمع المحلى (- 0.411)، الثقة في الأجهزة الحکومية (- 0.350)، الشعور بالعدالة الاجتماعية (- 0.383)، المشارکة الاجتماعية (- 0.402)، والرضا عن الحياة بالقرية (- 0.388)، والطموح (- 0.267) وعند مستوى 0.05 مع الانفتاح الثقافي (- 0.104) ووجود علاقة ارتباطية موجبة عند مستوى معنوية 0.301 مع المعرفة بالاغتراب (0.193). کما أوضحت نتائج التحليل الارتباطى الانحداري المتعدد إلى أن هناک سبع متغيرات تفسر نحو 36.5% من التباين الکلى في درجة الشعور بالاغتراب الکلى وهى: الانتماء للمجتمع المحلى، الحالة التعليمية، الشعور بالعدالة الاجتماعية، الدخل الشهرى، الرضا عن الحياة بالقرية، المشارکة الاجتماعية أو المعرفة بالاغتراب. وانتهت الدراسة إلى ضرورة الاهتمام بإجراء المزيد من الدراسات على مشکلات الشباب وخاصة الاغتراب وتوعيتهم من مغبة الوقوع فيها.